• Domaine de la matière : Eau et glace (l’état liquide et l’état solide)
  

Phase de sensibilisation : découverte de la fusion

• Séance 1 : En collectif au moment du regroupement :
• – Présentation de glaçons le matin dans une barquette: Observation et manipulation puis discussion sur la forme, la consistance ….
•  » C’est carré » « C’est froid » « C’est dur » et « C’est mouillé » sont les constats fait par les enfants
  

  

  

• – Reprise dans l’après midi de la barquette où se trouvaient les glaçons:
  
• « C’est devenu de l’eau » « ils ont fondu » « ils ont fondu à cause de la chaleur »

• Situation problème

• Séance 2 : En collectif au moment du regroupement :
• Si la glace est devenu de l’eau, comment pourrait-on faire pour avoir à nouveau des glaçons ?
  

« Aller au pôle Nord » impossible dans l’immédiat «  mettre l’eau dans un truc et mettre le truc dans le congélateur «  Nous versons donc l’eau dans un sachet spécialement conçu pour fabriquer les glaçons et plaçons le sachet dans le congélateur  de l’école car pour faire de la glace il faut d’après les enfants, qu’il fasse « très froid ».   Le lendemain matin, nous avons constaté que le froid du congélateur avait bien transformé l’eau (liquide) en glace (solide).